Idąc do sklepu widać na ladach mnóstwo różnych soków. Zdecydowana większość z nich jest – pomimo nazwy „sok” – doposażania w szereg niekoniecznie zdrowych substancji. Jednym z nich jest cukier, dzięki któremu sok ma tak słodki smak. Dlatego najlepsze soki to te, które można wycisnąć w zaciszu własnego domu. Jak to zrobić?
Wyciskarka – klasyczne rozwiązanie
Najlepszym rozwiązaniem, dzięki któremu można szybko i łatwo przyrządzić smaczny i naturalny sok, jest oczywiście zakup wyciskarki soków. To proste w obsłudze urządzenie może działać na kilka sposobów. Za jego pomocą można np. miażdżyć owoce, wyciskając z nich smaczny sok, ale też odwirowywać go (sokowirówka), by pozbyć się stałych resztek miąższu. Warto zauważyć, że z punktu widzenia ludzkiego zdrowia, dużo lepszym rozwiązaniem jest spożywanie gęstszego soku. Dzięki temu przyjmuje się jeszcze większą ilość substancji aktywnych, wspierających rozwój organizmu.
Parametry soku idealnego
Należy podkreślić, że tylko dobra wyciskarka jest w stanie zapewnić użytkownikowi dostęp do zdrowego, smacznego soku. Przy zakupie takiego modelu warto zwrócić uwagę na kilka podstawowych rzeczy:
- temperatura pracy – chodzi o to, aby wyciskarka nie podgrzewała soku do temperatury wyższej niż 30 – 35 stopni Celsjusza, gdyż wtedy traci on swoje walory zdrowotne,
- materiał wykonania – nawet najlepsza wyciskarka nie sprawdzi się, jeśli materiał z którego została wykonana będzie niebezpieczny dla zdrowia,
- sposób obslugi – najprostsze i najłatwiejsze w obsłudze wyciskarki to modele, które obsługuje się za pomocą kilku prostych przycisków; alternatywą dla nich są wyciskarki z wyświetlaczem LCD.
Dobra wyciskarka (np. model Kuvings EVO820 Plus) charakteryzuje się bardzo dużą mocą, dzięki której z łatwością „radzi sobie” nie tylko z owocami miękkimi, ale też owocami twardymi i warzywami. Dzięki temu zakres pozyskiwanych smaków jest znacznie szerszy.
Reasumując, idealny sok to przede wszystkim zdrowie i dobre samopoczucie. Dlatego warto wypróbować potencjał, jaki mają w sobie dobre i profesjonalne wyciskarki owoców.